I ETT UNIKT OMRÅDE, EN OAS MITT I STAN, BARA ETT STENKAST FRÅN LINNÉPLATSEN HITTAR DU oss.
Ljudet från en pulserande stad, en hårt trafikerad rondell och gnisslande spårvagnar. En kort uppförsbacke senare möter du fågelkvitter och lugn.
Att promenera den korta sträckan från Linnéplatsen upp till Konstepidemin är som att upptäcka en oas mitt i stan. Här finns en arbetsplats för 130 konstnärer, musiker, fotografer och författare. Här hittar du oss!
Vår ambition är att skapa en restaurang med hållbar mat där smaken står i centrum och råvarorna är i säsong. För oss går det hand i hand.
Med tanke på vår plats vill vi även jobba för den naturliga kopplingen mellan mat och kultur. Därför hittar du konst på väggarna av konstnärer som verkar här, ibland live-musik eller andra aktiviteter. Varje vecka bjuder vi in olika DJ:s som spelar vinylskivor på vårt fantastiska ljudsystem i baren. Ta gärna en titt i vår kalender för kommande events.
Varmt välkommen!
Vår filosofi bottnar i lokala råvaror i säsong och inspireras av världens alla kök. Vår ambition är att majoriteten av de råvaror vi använder från hav och land skall växa och leva i och runt Västra Götaland. Torkade kryddor ser vi mellan fingrarna på och en eventuell citrusfrukt kan smyga sig in här och där. Ingen är ju perfekt. Hoppas det smakar …
Husette´s HiFi-Bar
En sensorisk upplevelse för musik, vinyl och vinälskare!
I HiFi-Baren kombinerar vi det bästa av två världar - musik och vin. Vår unika lokal är en oas för alla som uppskattar högkvalitativt ljud och hantverksviner. Vi tror på att njuta av vin på ett hållbart sätt, vilket är varför vi valt att arbeta med ekologiska och biodynamiska viner som skapas med omsorg för både naturen och din smakupplevelse. Det kombinerar vi med lokalt bryggda öl, drinkar ,snacks och god stämming.
ÖPPETTIDER
LUNCH
11:30 - 14:00 // TISDAG - FREDAG
13:00 - 15:30 // LÖRDAG
MIDDAG
17:00 - Sent // TISDAG - LÖRDAG
AFTER WORK
FREDAGAR 16:00 - 18:00
TELEFON: 031 - 551 438
MAIL: HELLO@HUSETTE.SE
KONSTEPIDEMINS VÄG 6 / 413 14 / GÖTEBORG
